La pâtisserie extraordinaire : les alliances des 5 goûts

Auteur : Cyril San Nicolas

livres
Année : 2024
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Des recettes de pâtisserie accessibles et une méthode pour stimuler son palais, l'éveiller à de nouvelles sensations et comprendre les alliances subtiles des goûts entre eux.