Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient


Auteur : Sabrina Ghayour


livres
Année : 2016
Editeur : HACHETTE CUISINE ACHET KUISIN
Description : Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. Electre 2016