Protéines végétales : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

livres 2014 Saveurs et bien-être Techniques

50 recettes à base de produits qui sont des sources de protéines végétales : salade de fèves aux baies de goji et coriandre, gratin de courge butternut aux haricots et romarin, cocotte de petit épeautre, azuki et oignon rouge, cookies à la farine de quinoa, etc. Electre 2015

Description

Titre(s): Protéines végétales
50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand
Auteur(s): Catherine Moreau (Auteur)Florence Solsona (PrÃ©facier)Marie-José Barry (Photographe)
Collation: 1 vol. (95 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 18 cm
Collection(s): Saveurs et bien-être
Année: 2014
Livres et VidÃ©os: Cuisine pour la santé, l''apparence physique, pour des raisons personnelles
Genre: Techniques
Identifiant: 2-03-588044-0
Langue(s): français
Résumé: 50 recettes à base de produits qui sont des sources de protéines végétales : salade de fèves aux baies de goji et coriandre, gratin de courge butternut aux haricots et romarin, cocotte de petit épeautre, azuki et oignon rouge, cookies à la farine de quinoa, etc. Electre 2015
Prix: 8,90 EUR
Editeur(s): Larousse