Hors-d'oeuvre et entrées

Auteur : Collectif

Livre
Année : 1992
Editeur : SAEP SEP
Description : Recettes originales d'entrées et de hors-d'oeuvre permettant d'exploiter toutes les ressources du marché saisonnier des fruits et des légumes (salades, feuilletés, terrines, tartines, soufflés...).