Rungis, le plus grand marché du monde

Auteur : Patricia Kapferer

Livre
Année : 2006
Editeur : LE CHERCHE MIDI EDITEUR CHERCH EDITER
Description : Rungis, c'est un lieu au sud de Paris où convergent des centaines de camions la nuit. Rungis, ce sont des hommes, des femmes : des grossistes tous experts des produits. Le maître mot étant la qualité pour tous !