Les macarons de Christophe


Auteur : Christophe Felder


Livre
Année : 2007
Editeur : MINERVA
Description : Découvrez les secrets de réalisation des macarons : sucrés, salés, amaretti, pyramide de macarons... Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique.