A table ! A la découverte du repas gastronomique des Français
Livre
Année : 2016
Auteur : Christine Andant
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE GRENOBLE PRES UNIVERSITAIR GRENOBL
Description : Le repas gastronomique est au coeur de cet ouvrage, qui permet à l'apprenant du français langue étrangère de découvrir cette culture du bien manger tout en se perfectionnant dans la langue, à l'oral comme à l'écrit, en grammaire et en vocabulaire. Les thèmes abordés sont : la recette, le produit, les arts de la table, le vin, les accords mets et vins...

The japanese menu
Livre
Année : 2003
Auteur : Collectif
Editeur : CROSS MEDIA KRO
Description : Dictionnaire multilingue autour de la culture japonaise : recettes, traditions, cuisine...

Autour d'un plat
Livre
Année : 1990
Auteur : La Reynière
Editeur : EDITIONS LE MONDE EDISION MOND
Description : Un plat ne se dessine pas, il se raconte, dans le meilleur des cas il se mange... En fin d'ouvrage, liste des établissements cités.

Des mots à la bouche. Festins littéraires
Livre
Année : 2003
Auteur : Collectif
Editeur : GALLIMARD GALIMAR
Description : Partager un repas de fête avec Gervaise, Lantier et leurs amis, ou savourer la perfection du festin de Babette, découvrir les subtilités de la cuisine japonaise avec le seigneur Chikuzen Nobushiro, déguster le gâteau de mariage d'Emma Bovary, rêver d'agapes avec le révérend dom Balaguère ou accompagner Cyrano de Bergerac à la célèbre Rôtisserie des Poètes. Une promenade gastronomique et littéraire aussi surprenante qu'alléchante. Les écrivains (P. Delerm, E. Rostand, M. Tournier, R. Queneau, A. Daudet, E. Zola...) rivalisent de talent pour nous mettre l'eau à la bouche...

Lectures du vin
Livre
Année : 2000
Auteur : Pierre Cordier
Editeur : HACHETTE ACHET
Description : Visite guidée dans le musée littéraire du vin. Ni dictionnaire thématique de citations, ni exposé universitaire, les Lectures du vin, organisées autour de quatre thématiques, invitent à une promenade guidée dans le musée littéraire du vin. Aucun ordre de lecture n'est cependant imposé. Chaque texte, selon la curiosité du moment, peut être lu pour lui-même. Le groupement chronologique, à l'intérieur de chaque partie, permet au lecteur de distinguer comment tel auteur prend place dans une tradition, à la suite de qui ou contre qui il développe ses conceptions. Une invitation à la curiosité, à la découverte d'auteurs parfois méconnus ou oubliés. Et si ce bréviaire se propose d'être représentatif de la pensée littéraire sur le vin, quelques figures apparaissent qui ne sont pas des écrivains : musiciens, peintres qui ont influencé la tradition littéraire.

Alexandre, sa vie en énoncés : adolescence
Livre
Année : 2005
Auteur : Afifa Hamdi
Editeur : CASTEILLA KASTAILA
Description : Cet outil s'adresse aux formateurs de français, de mathématiques et de VSP afin qu'ils puissent travailler sur un outil commun à destination d'un public effectuant une remise à niveau dans les savoirs de base.

Comment communiquer de façon efficace ?
Livre
Année : 1993
Auteur : PIVETEAU J.
Editeur : INSEP EDITIONS EDISION
Description : Ce recueil est un instrument d'autoformation destiné aux personnes qui veulent développer leurs capacités de dialogue, en particulier pour les relations à travers l'entreprise.

L'évaluation formative dans un enseignement différencié : actes du colloque à l'université de Genève (mars 1978)
Livre
Année : 1995
Auteur : Collectif
Editeur : PETER LANG PET LAN
Description : Comment faire de l'évaluation scolaire un outil de formation plutôt qu'un instrument de sélection ?

Mon mémo BTS. 40 fiches indispensables pour réussir en BTS
Livre
Année : 2018
Auteur : Régine Aidemoy
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Cins grandes thématiques pour optimiser votre organisation ; améliorer votre immersion professionnelle ; gérer les outils mathématiques ; maîtriser l'utilisation de la langue ; savoir utiliser les représentations graphiques.

Les bonnes feuilles - 1945-2012
Livre
Année : 2012
Auteur :
Editeur :
Description : Compilation des plus beaux textes des 67 dernières années. Ceux dont on se souvient ou que l'on fera lire à un jeune collègue en début de carrière.

L'espoir en contrebande
Livre
Année : 2013
Auteur : Didier Daeninckx
Editeur : MAGNARD MANIAR
Description : Recueil de six nouvelles qui ont été couronnées du prix Goncourt de la nouvelle en 2012. Elles invitent à une immersion dans l'univers de Didier Daeninckx qui permettra aux élèves d'étudier les caractéristiques d'une nouvelle réaliste, ses modaliltés d'énonciation et ses registres narratifs.

A cent à l'heure ! 13 nouvelles sur la vitesse
Livre
Année : 2019
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : 13 nouvelles de Paul Fournel, Serge Joncour, H.G.Wells, Ray Bradbury, Dino Buzzati, Sylvain Tesson, Andrée Chedid, Philippe Delerm, Gianni Rodari, Italo Calvini.

Carnet de réussite - Français. CAP - Bac Pro
Livre
Année : 2019
Auteur : Michèle Sendre-HaÉidar
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Mémo de révision des notions de base en orthographe, grammaire et conjugaison pour bien comprendre le fonctionnement de la langue.

La femme
Livre
Année : 1973
Auteur : Alexandre Beaujour
Editeur : HACHETTE ACHET
Description : Réflexion autour de la condition et du rôle de la femme dans les sociétés humaines, à travers les âges et les civilisations.

Français : méthodes et techniques
Livre
Année : 1992
Auteur : F. Crépin
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Le mot. La phrase. Dénotation et connotation. Comparaison et métaphore. Les différents genres de textes. L'image. La poésie. Le théâtre. Le commentaire de textes.

Français : les problématiques. Cahier d'activités. CAP
Livre
Année : 2008
Auteur : Luc Biencourt
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Cet ouvrage traite les 4 thèmes prévus au programme de CAP : se construire, s'insérer dans le groupe, s'insérer dans l'univers professionnel, s'insérer dans la cité. Une dizaine de problématiques sont explorées.

La grammaire pour tous. Le nouveau Bescherelle
Livre
Année : 1984
Auteur : Collectif
Editeur : HATIER ATI
Description : Les règles de grammaire de la langue française.

Les auteurs de la littérature française
Livre
Année : 1994
Auteur : Collectif
Editeur : LAROUSSE LAROUS
Description : 260 auteurs de la littérature française, du Moyen-Age à nos jours, présentés sous la forme de notices détaillées comportant : des indices biographique et bibliographiques, une synthèse des principales caractéristiques de l'auteur et de son oeuvre, des citations, des renvois à d'autres auteurs...

La littérature française du XVIIIème siècle
Livre
Année : 1983
Auteur : Michel Kerautret
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE PRES UNIVERSITAIR FRANS
Description : Etat de la littérature du 18ème siècle et son analyse.

Français : méthodes examens. BAC PRO 2de/1re/Tle
Livre
Année : 2016
Auteur : Michèle Sendre-HaÉidar
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : 60 fiches méthodes pour une préparation aux épreuves du CAP, BEP et BAC PRO français. Exemples de fiches : caractériser des portraits, maîtriser le lexique de la poésie, des récits et du théâtre, comprendre les articles de presse, rédiger un article d'opinion, préparer et réaliser une interview...

Remédiation en français au niveau V
Livre
Année : 2001
Auteur : Ministère de l'éducation nationale
Editeur : CRDP DE BASSE NORMANDIE KRDP BAS NORMANDI
Description : Remédiation faite sous forme d'exercices attractifs qui prend en compte à la fois les aspects disciplinaires du français, les démarches intellectuelles mises en jeu dans la compréhension de situations scolaires et professionnelles et les facteurs affectifs liés aux situations d'apprentissage.

Outils pour le français. Bac Pro
Livre
Année : 2015
Auteur : Françoise Torregrosa
Editeur : DELAGRAVE DELAGRAV
Description : Grammaire et lexique pour les 9 objets d'étude qui sont : la construction de l'information, les goûts et les couleurs, le parcours de personnages, l'imaginaire, les philosophes des Lumières, l'identité, l'homme face aux avancées scientifiques et techniques, l'homme et son rapport au monde, la parole en spectacle.

Lectures XVIIIè-XIXè-XXè. BEP
Livre
Année : 1995
Auteur : Christian De Marez
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Les grands auteurs de la littérature française.

Français. Culture générale et expression. BTS
Livre
Année : 2019
Auteur : Viviane Point
Editeur : DELAGRAVE DELAGRAV
Description : Le petit manuel pour réussir l'épreuve. Expression française, orthographe, culture générale, méthode.

La conjugaison pour tous. Bescherelle
Livre
Année : 2006
Auteur : Collectif
Editeur : HATIER ATI
Description : La conjugaison de tous les verbes de la langue française. Les tableaux types, les règles d'accord et les règles d'emploi.

Pratique du français de A à Z
Livre
Année : 1995
Auteur : Bénédicte Gaillard
Editeur : HATIER ATI
Description : Difficultés de la langue française. Corrigés des exercices proposés. Index et lexique en fin d'ouvrage.

Grammaire française. Cycle d'orientation. Classes de quatrième et de troisième
Livre
Année : 1962
Auteur : A. Souche
Editeur : NATHAN FERNAND NATAN FERNAN
Description :

Apprentissage et remédiation en lycée professionnel
Livre
Année : 2010
Auteur : Daniel Berlion
Editeur : HACHETTE TECHNIQUE ACHET TEKNIK
Description : Cet ouvrage aborde les principales difficultés rencontrées par les apprentis de CAP en conjugaison, grammaire et orthographe. Les leçons présentent les principales difficultés, les règles à appliquer et des exercices de niveaux différents. Des ateliers d'écriture sont également présents à la fin, afin de permettre le réinvestissement des notions dans un contexte plus large, propre à l'énonciation et à l'étude de la langue.

Cahiers de français. CAP
Livre
Année : 2018
Auteur : Collectif
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Programme CAP en français

XVIIIème siècle : les grands auteurs français du programme. Anthologie et histoire littéraire
Livre
Année : 1985
Auteur : André Lagarde
Editeur : BORDAS BORDA
Description : L'éveil de l'esprit philosophique. La comédie avant 1750. Le roman avant 1750. La poésie au XVIIIè siècle.

XIXème siècle : les grands auteurs français du programme. Anthologie et histoire littéraire
Livre
Année : 1985
Auteur : André Lagarde
Editeur : BORDAS BORDA
Description : Le théâtre romantique. Réalisme et naturalisme. Le roman idéaliste.

XXème siècle : les grands auteurs français. Anthologie et histoire littéraire
Livre
Année : 1988
Auteur : André Lagarde
Editeur : BORDAS BORDA
Description : La poésie, le théâtre, le roman avant 1914. Idées et doctrines. L'âge du surréalisme. Le théâtre, le roman de 1919 à 1939. La poésie, le théâtre, le roman depuis 1940.

Bonnes copies de bac. Français : dissertation, essai littéraire
Livre
Année : 1980
Auteur : Patrick Tort
Editeur : HATIER ATI
Description : Analyses critiques de copies rendues au baccalauréat français, commentées et enrichies d'exercices et de conseils de lecture + exemples de sujets de dissertation.

Français : Le détour - Génération(s). Réflexe. BTS
Livre
Année : 2009
Auteur : Isabelle Ansel
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Préparation à l'épreuve de français 2009/2010. Présentation complète des deux thèmes nationaux : la définition du thème, les questions en débat, les auteurs à connaître et à mémoriser. Un exposé clair des problématiques à maîtriser pour aborder au mieux l'épreuve de synthèse. Et un livret détachable spécial examen.

Français. Réflexe. BAC PRO
Livre
Année : 1998
Auteur : Christine Kermarec
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Le mot, la phrase, la dénotation, la connotation, le champ lexical, les figures de style, la comparaison, la métaphore, les modes, les temps, le ton d'un texte, le type, le genre, l'auteur, le narrateur, le personnage, les discours rapportés, la description, le vers, la strophe, le rythme, la rime, les sonorités, le texte de presse, l'image, le film, l'argumentation, le thème, la thèse.

Français. Top'exam. BTS
Livre
Année : 2007
Auteur : Catherine Duffau
Editeur : HACHETTE EDUCATION ACHET EDUKASION
Description : L'épreuve de culture générale et expression au BTS. Etude du thème : Risque et progrès. Etude du thème : Faire voir : quoi ? comment ? pourquoi ?

Français. BAC PRO. 1re
Livre
Année :
Auteur : Michèle Sendre-HaÉidar
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Ouvrage composé de fiches permettant aux apprenants de bien se préparer au CCF de Français.

La synthèse de documents. BTS
Livre
Année : 2004
Auteur : Sylvie Philouze
Editeur : HACHETTE EDUCATION ACHET EDUKASION
Description : Préparation à l'épreuve : sujets (une synthèse pas à pas, le mythe du cow-boy, la caricature, les enjeux de la communication, l'hospitalité, les rapports de l'homme avec la nourriture), corrigés, conseils (les étapes, consignes de rédaction, identifier les documents, l'énonciation, organisation et structure, lexique et typographie, outils d'analyse spécifiques).

BTS français : l'extraordinaire / corps naturel, corps artificiel
Livre
Année : 2017
Auteur : Hélène Bieber
Editeur : ELLIPSES ELIPS
Description : Le programme complet de français en BTS (examen 2018) sous forme de fiches avec des conseils pédagogiques. Thèmes abordés : l'extraordinaire et le corps.

Français : La fête - Risque et progrès. Réflexe. BTS
Livre
Année : 2006
Auteur : Isabelle Ansel
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Une présentation complète des deux thèmes nationaux : la définition du thème, les questions en débat, les auteurs à connaître et les exemples à mémoriser. Un exposé clair des problématiques à maîtriser pour aborder au mieux l'épreuve de synthèse. Les réponses aux questions fondamentales posées par les deux thèmes pour préparer l'épreuve d'écriture personnelle.

Français. BAC PRO 2nde
Livre
Année : 2009
Auteur : Corinne Abensour
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Nouveau programme 2009. BAC PRO en 3 ans.

Français. CAP
Livre
Année : 2010
Auteur : Marie-Cécile Guernier
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Programme 2010. Le sommaire présente une progression cohérente qui respecte la logique des apprentissages et précise, pour chaque projet, la finalité à laquelle il se rattache : "se construire, s'intégrer au groupe de ses pairs, au monde professionnel, à la cité".

Français. BAC PRO. Tle
Livre
Année : 2015
Auteur : M. Sendre-HaÉidar
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Ouvrage qui se compose de 21 fiches "objet d'étude", 18 fiches "méthodes d'examen", 6 fiches "évaluation Bac pro", 3 fiches "épreuve de contrôle".

Les bases du français. Dossiers. Niveau 1 : observer, lire et décrire
Livre
Année : 2002
Auteur : M. Garreau
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Exercices pour comprendre les bases du français, observer, décrire, transmettre, rédiger un message.

Culture générale et expression : entraînement & remédiation. BTS 1re année
Livre
Année : 2014
Auteur : Jeanne Beltrando
Editeur : HATIER ATI
Description : Comprendre un document. Confronter des documents. Maîtriser l'écrit et la synthèse de documents. Maîtriser l'écrit et l'écriture personnelle.

Savoir conjuguer tous les verbes français
Livre
Année : 1987
Auteur : Jean Girodet
Editeur : BORDAS BORDA
Description : Livre de conjugaison.

Formation lecture. Nouvelle édition
Livre
Année : 2005
Auteur : Alain Bentolila
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : La communication. Le travail. L'argent. Le logement. La famille. La santé. Les transports. L'administration et le citoyen.

Culture générale et expression. BTS 1ère et 2ème années
Livre
Année : 2011
Auteur : Arielle Covelli
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Cet ouvrage permet la préparation active des deux volets de l'épreuve de culture générale et expression en BTS : la synthèse et l'expression personnelle autour de thèmes variés comme : l'éducation, le réel, l'information, l'amour, les bêtes, le progrès, le bonheur, l'art, la liberté, le rêve...

Paroles, échanges, conversations et révolution numérique. BTS
Livre
Année : 2012
Auteur : Collectif
Editeur : ELLIPSES ELIPS
Description : Ce volume de fiches de culture générale et expression a été spécialement conçu pour répondre aux exigences de l'examen de BTS et préparer efficacement l'étudiant à l'épreuve de français. Ce sont 64 fiches de lecture synthétiques consacrées aux oeuvres recommandées par le Bulletin Officiel : oeuvres littéraires, essais, films et séries télévisées et sites Internet.

Français. Bac Pro 2de
Livre
Année : 2013
Auteur : Collectif
Editeur : FOUCHER FOUCH
Description : Construction de l'information. Des goûts et des couleurs, discutons-en ? Parcours de personnages.

Seuls avec tous
Livre
Année : 2018
Auteur : Johan Faerber
Editeur : HATIER ATI
Description : EgoÉistes ou solidaires ? Les sociétés contemporaines hésitent entre repli sur soi et ouverture aux autres. Réflexion sur le thème de français BTS, choix de textes et d'auteurs, sujets blancs et fiches de méthode.

Guide de l'enseignant lycée 2009
Livre
Année : 2009
Auteur : Collectif
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Etudes détaillées de diverses oeuvres théâtrales et classiques.

A toute vitesse !
Livre
Année : 2019
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : L'anthologie de référence pour l'épreuve de BTS

Corps naturel, corps artificiel. BTS 2018-2019
Livre
Année : 2017
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Anthologie sur le thème du corps spécialement conçue pour les étudiants de BTS. Ouvrage indispensable pour aborder le programme de culture générale et expression 2018-2019.

Corps naturel, corps artificiel. BTS 2ème année
Livre
Année : 2017
Auteur : Johan Faerber
Editeur : HATIER ATI
Description : Anthologie qui comprend des photos et des études de films pour entrer dans le thème du corps et faire des lectures d'images, des textes littéraires et des textes d'idées et trois questions pour guider la lecture. Ces 50 documents expliqués sur le thème au programme 2017-2019 permettent de préparer au mieux l'épreuve de culture générale et expression en BTS.

Des nouvelles de mon corps. BTS 2018-2019
Livre
Année : 2017
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Recueil de 9 nouvelles contemporaines sur le thème du corps, spécialement conçu pour les étudiants de BTS afin qu'ils puissent préparer au mieux leur épreuve de français.

A toute vitesse ! Anthologie
Livre
Année : 2019
Auteur :
Editeur : HATIER ATI
Description : Dans un monde où tout va de plus en plus vite, quelle position adopter ? Quelle place accorder à la lenteur ?

Je me souviens. BTS 2016-2017
Livre
Année : 2015
Auteur : Grégoire Schmitzberger
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Plus de 50 textes regroupés autour des grandes problématiques du sujet : le souvenir. Programme de français en BTS.

Culture générale et expression. BTS 1re année
Livre
Année : 2013
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Ce manuel a été spécialement conçu pour répondre aux exigences des programmes concernant l'enseignement de culture générale et expression en première année de BTS. Dans cette perspective, il propose plus de 100 documents textuels et iconograhiques organisés autour de 8 grandes questions de société comme par exemple : peut-on encore croire aux médias ? Faut-il fixer des limites à la science dans sa maîtrise de l'humain ? Peut-on être heureux au travail ?...

Cette part de rêve que chacun porte en soi
Livre
Année : 2013
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Définition du rêve. Une parenthèse de la conscience. Une représentation idéale. Les éveilleurs de rêve. Les risques du rêve. Les pouvoirs du rêve. Des images conditionnées. Des visions partagées. De dangereuses illusions.

Ces objets qui nous envahissent : objets cultes, culte des objets. BTS 2015-2016
Livre
Année : 2014
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Que leur fabrication soit artisanale ou industrielle, qu'ils soient superflus ou nécessaires, les objets ont envahi notre quotidien, au point que certains d'entre eux sont dits "cultes". Pour ne pas se laisser submerger, il devient urgent de penser notre rapport à l'objet.

L'extraordinaire. BTS 2017-2018
Livre
Année : 2016
Auteur : Elise Chedeville
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Qu'est-ce que l'extraordinaire ? Pourquoi est-il tant valorisé ? Cet ouvrage tente de répondre à ses problématiques en s'appuyant sur une cinquantaine de textes de grands auteurs.

L'extraordinaire. BTS 2ème année. 2016-2018
Livre
Année : 2016
Auteur : Johan Faerber
Editeur : HATIER ATI
Description : Exploits héroÉiques, fêtes exceptionnelles ou découvertes géniales, l'extraordinaire peut se manifester sous différentes formes pour nous tirer d'un quotidien souvent monotone et ennuyeux. Mais il peut également prendre une dimension tragique, dans le cas d'une catastrophe naturelle, d'une guerre, d'un attentat. Quel regard faut-il alors porter sur l'extraordinaire ? Faut-il le survaloriser au détriment du quotidien ? Et si l'extraordinaire se trouvait, sous nos yeux, dans ce quotidien si dévalorisé ?

Culture générale et expression. BTS 1re année
Livre
Année : 2016
Auteur : Johan Faerber
Editeur : HATIER ATI
Description : Pour enrichir sa culture générale et son expression, 80 documents compilés ici autour de 9 questions de société : les générations, l'égalité hommes-femmes, le monde du travail, le jeu, la télé-réalité, la liberté d'expression, l'avenir de la planète, la société de consommation, Internet et les réseaux sociaux.