Cuisine de l'Elysée : à la table des Présidents


Auteur : Véronique André


Livre
Année : 2012
Editeur : HACHETTE ACHET
Description : Bernard Vaussion, chef de l'Elysée et Véronique André, journaliste gastronomique, avaient tous deux le désir de faire découvrir l'évolution de la cuisine sous la Vème République. On y découvre de nombreuses anecdotes sur les goûts et préférences des présidents ainsi que les coulisses de ce palais.