Auteur : Christopher Vasey
LivreAnnée : 2009Editeur : JOUVENCE JOUVANSDescription : La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. De nos jours, en raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est rompu et nous tendons vers l'acidification de l'organisme qui est la source de très nombreux troubles de santé. Ce guide propose des moyens d'action simples et efficaces à la portée de chacun pour préserver sa vitalité (exemples de menus, liste des aliments acidifiants...).