Auteur : Alain Leygnier
LivreAnnée : 2000Editeur : MINERVADescription : Les itinéraires viticoles et touristiques : le Roussillon, le Languedoc, la vallée du Rhône, la Corse. L'élaboration des vins doux naturels (VDN). La dégustation et les accords mets et vins.