Le vin et les vins étrangers. Les vins du monde sauf la France


Auteur : Paul Brunet


Livre
Année : 2004
Editeur : BPI
Description : Origines et bref historique de chaque vignoble. Principaux cépages. Législation. Principales régions et zones de production. Vins et gastronomie. Accords mets et vins.