Herbes
Livre
Année : 2016
Auteur : Régis Marcon
Editeur : LA MARTINIERE MARTINIER
Description : 70 herbes potagères et sauvages. Quelques gestes techniques. 130 recettes.

Herbes aromatiques : de la ciboulette au romarin
Livre
Année : 2005
Auteur : Lucienne Deschamps
Editeur : OUEST FRANCE OUES FRANS
Description : Comment soigner les plantes condimentaires dans notre jardin ? Les condimentaires, leurs propriétés. Quelques herbes aromatiques : ail, aneth, basilic, cerfeuil, ciboulette, cumin, mélisse, menthe, oignon, persil, sauge, thym...

Ma cuisine aux herbes et aromates
Livre
Année : 2006
Auteur : Françoise Di Vanni
Editeur : LAROUSSE LAROUS
Description : Au fil des saisons, l'auteur nous offre une sélection gourmande d'herbes, d'aromates et même de plantes potagères à découvrir et à cuisiner à toutes les sauces, de l'entrée jusqu'au dessert. Près de 100 recettes parfumées à réaliser.