Quand cuisiner devient plaisir : recettes alsaciennes

Auteur : Collectif

Livre
Année : 1996
Editeur : SAEP SEP
Description : La plupart des recettes de ce livre sont extraites de vieux cahiers soigneusement écrits, transmis de génération en génération. Les vins qui accompagnent les recettes de cet ouvrage sont suggérés par G. Mestrallet.