Planète Marx

Auteur : Thierry Marx

Livre
Année : 2006
Editeur : MINERVA
Description : Voyage au coeur de la cuisine de Thierry Marx, cuisinier de talent et créatif de génie. Il nous fait partager ses recettes : de la pomme d'amour, au pain et biscotte en passant par des recettes chocolat, asiatiques ou totalement destructurées.