Résultat documents parus entre 2017 et , bibliothèque: cefppa adrien zeller , page 3
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L'Atlas des vignobles du monde. 56 pays, 110 cartes, 8000 ans d'histoire.
Été 1953, sur la petite île de Martha's Vineyard. Dans le très élitiste quartier de l'Oval, une nouvelle fait grand …
Noir volcan est un recueil de poésie affranchie, libératrice, terrienne. Il fait partie d'un étonnant renouveau de la poésie constaté …
On a dû insister pour qu'Emile se mette à courir. Mais quand il commence, il ne s'arrête plus. Il ne …
Découvrez le formage comme vous ne l'aviez jamais vu. Entièrement illustré et commenté, cet ouvrage recense plus de 450 fromages …
Recettes autorisées, réalisées par les chefs des Etoiles d'Alsace pour le Pôle d'Oncologie et d'Hématologie des Hôpitaux Universitaires de Strasbourg.
Du "Carnet de l'économe" au magazine "Restauration Collective", panorama d'hier à aujourd'hui. Evolutions des recettes et des outils de production
La science culinaire pour tous... ou mieux comprendre les matières et les manières en cuisine.
Le livre pour comprendre le vin le plus facile du monde 100 questions essentielles sur le vin expliquées et illustrées …
Recettes de cuisine de Méditerranée. Cuisine de marché, cuisine de saison, cuisine de légumes du jardin et cuisine de montagne.
