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Couverture de Grands palais : 2500 ans de passion du vin
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Description

Titre(s)
Grands palais : 2500 ans de passion du vin
Auteur(s)
Corinne Lefort (Auteur)Karine Valentin (Auteur)
Collation
285 p. : ill. ; 17 cm ; sommellerie
Année
2008
Sujet(s)
vinpersonnage politiquehistoire : sciencecave
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-9533330-0-2
Langue(s)
français
Résumé
Histoires de buveurs de vin, de Toutankhamon à François Mitterand en passant par Louis Pasteur et Arthur Rimbaud. L'auteur nous fait découvrir leur vie de gourmets. Elle les fait revivre le temps d"une dégustation imaginaire.
Prix
27,00
Editeur(s)
Les idées claires
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Auteur principal : Corinne Lefort

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