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L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

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Description

Titre(s)
Guide des musées de France
Auteur(s)
CABANNE P. (Auteur)
Collation
OFFERT PAR LE REPRESENTANT DES ED. CONSULAIRES
Année
1990
Sujet(s)
muséetourismeFrancepatrimoine culturelart
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-04-018446-5
Langue(s)
français
Résumé
Ouvrage de référence sur le patrimoine muséologique, qui recense, décrit et commente tous les musées de France au niveau culturel, artistique et touristique.
Editeur(s)
Bordas
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Auteur principal : CABANNE P.

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