Le guide du réceptionnaire
Philippe Bernard
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Description
- Titre(s)
- Le guide du réceptionnaire
- Auteur(s)
- Philippe Bernard (Auteur)Stavros Vraïmakis (Auteur)
- Collation
- 2 vol. (66 p., non paginé) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm
- Année
- 1997
- Sujet(s)
- Transport de marchandises : Qualité -- Contrôle : FranceIndustries agro-alimentaires : Qualité -- Contrôle : FranceAliments : Conservation : Qualité -- Contrôle : France
- Genre
- Sciences et techniques
- Identifiant
- 2-85708-165-0
- Langue(s)
- français
- Notes
- Index
- Editeur(s)
- éd. BPI
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