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L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

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Description

Titre(s)
Le guide du Whisky
Auteur(s)
Collectif (Auteur)
Sujet(s)
boisson alcooliséeapéritif
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Langue(s)
français
Résumé
Histoire. Origine du goût. Les régions du whisky. La dégustation et le lexique du whisky.
Editeur(s)
Dugas
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Auteur principal : Collectif

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