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Couverture de Lumière-Light. Recipes from the tasting bar
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Description

Titre(s)
Lumière-Light. Recipes from the tasting bar
Auteur(s)
Rob Feenie (Auteur)Marnie Coldham (Auteur)
Collation
131 p. : ill. ; 25 cm ; cuisine
Année
2003
Sujet(s)
recette culinairepréparation des repashôtellerie-restaurationAnglais (langue)
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
1-550-54973-1
Langue(s)
français
Résumé
Recettes originales du cuisinier Rob Feenie (apéritifs, soupes, salades, sandwichs, pasta, risottos, poissons, desserts...). Ouvrage en langue anglaise
Editeur(s)
Douglas & McIntyre
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Auteur principal : Rob Feenie

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