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Description

Titre(s)
Technologie culinaire BAC PRO Tle
Auteur(s)
Stéphane Bonnard (Auteur)
Collation
159 p.
Année
2018
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-206-30489-9
Langue(s)
français
Editeur(s)
Delagrave
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Auteur principal : Stéphane Bonnard

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