Technologie culinaire BAC PRO Tle
Stéphane Bonnard
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Description
- Titre(s)
- Technologie culinaire BAC PRO Tle
- Auteur(s)
- Stéphane Bonnard (Auteur)
- Collation
- 159 p.
- Année
- 2018
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-206-30489-9
- Langue(s)
- français
- Editeur(s)
- Delagrave
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Auteur principal : Stéphane Bonnard
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