Vins de France et d'Europe. Alcools et autres boissons
Roland Rohn
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Oenologie. Vins français par région. Vins étrangers par pays. Alcools et autres boissons.
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Description
- Titre(s)
- Vins de France et d'Europe. Alcools et autres boissons
- Auteur(s)
- Roland Rohn (Auteur)
- Collation
- 127 p. : ill. ; 29 cm ; sommellerie
- Collection(s)
- Les mini-maxi
- Année
- 2002
- Sujet(s)
- vinoenologievigneboisson alcooliséeFranceEurope
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-206-03136-1
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Oenologie. Vins français par région. Vins étrangers par pays. Alcools et autres boissons.
- Prix
- 16,00
- Editeur(s)
- Delagrave
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