
Le foie gras de Strasbourg & du terroir alsacien
Roland Oberlé
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le foie gras de Strasbourg & du terroir alsacien 1999Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: histoireRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Ouvrage de référence consacré au foie gras, à la fois, livre d'histoire, invitation au plaisir des sens, ode à la convivialité et au prestige de l'Alsace.
Merci de patientier...