Les mots de la cuisine et de la table
Colette Guillemard
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Les mots de la cuisine et de la table 1990Rechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi une affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. Et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents.
Merci de patientier...