Les secrets de la mère Brazier
Eugénie Brazier
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Les secrets de la mère Brazier 2009Rechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Le livre collector de la Mère Brazier raconte l'incroyable épopée de cette célèbre mère lyonnaise, première et seule femme à avoir obtenu 2 fois 3 étoiles du guide Michelin en 1933. Orpheline élevée dans les fermes de la Bresse, puis bonne à tout faire chez des bourgeois lyonnais, la mère …

