Résultat recherche élargie à: boulangerie : manuels d'enseignement secondaire (deuxième cycle), type de document: e-books ou livres
Type de document: E-Books OU livres
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Complétant le manuel, cet ouvrage aux feuillets détachables, destiné aux apprentis du brevet professionnel boulanger, couvre les savoirs associés au …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document livres Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Environnement économique et juridique : brevet professionnel boulanger 2019Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Boulangerie : Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Pâtisserie : Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Gestion : Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Gestion d'entreprise : Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)
Ce manuel aux feuilles détachables propose de placer les élèves dans des situations se rapportant aux activités professionnelles d'une boulangerie. …
