Comment recevoir à la française
Jacqueline Queneau
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Recevoir à la française fait appel à des codes et des coutumes immuables. Du choix des invités à l'établissement du menu, en passant par l'invitation, le plan de table, mais aussi le dress code, la conversation ou le cas particulier du repas d'affaires, cet ouvrage révèle tous les secrets de …
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Description
- Titre(s)
- Comment recevoir à la française
- Auteur(s)
- Jacqueline Queneau (Auteur)
- Collation
- 1 vol. (199 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 32 cm
- Année
- 2014
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-7324-5575-X
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Recevoir à la française fait appel à des codes et des coutumes immuables. Du choix des invités à l'établissement du menu, en passant par l'invitation, le plan de table, mais aussi le dress code, la conversation ou le cas particulier du repas d'affaires, cet ouvrage révèle tous les secrets de la " French Etiquette ".
- Editeur(s)
- La Martinière
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