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Beauté | |
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Alimentation |
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Boulangerie
Profession Boulanger CAP (2019) - Manuel numérique élève - Delagrave
Pâtisserie
Le livre du pâtissier (2016) - Manuel numérique élève - Delagrave
Profession pâtissier CAP (2016) - Manuel numérique élève - Delagrave
Profession Chocolatier-Confiseur CAP (2018) - Manuel numérique élève - Delagrave
Cuisine
culture professionnelle CAP Cuisine -2017- Manuel numérique élève - Derlagrave
Le livre du cuisinier (2014) - Manuel numérique élève - Delagrave
Esthétique
Esthétique, Cosmétique, Parfumerie CAP (2017) - Manuel numérique élève - Delagrave
Coiffure
CAP Coiffure - Technologie de la coiffure en situations professionnelles
CAP Métiers de la coiffure - Couleur et forme durable - Pôle 1 T1
CAP Métiers de la coiffure - Coupe et coiffage - Pôle 1 T2
Sciences appliquées
Biologie, microbiologie et hygiène appliquées CAP coiffure (2015) - Delagrave
Sciences appliquées - CAP Cuisine - CAP Commercialisation et services en HCR - Éditions Nathan
Sciences appliquées BP coiffure (2016) - Manuel élève
Gestion appliquée
GESTION APPLIQUÉE - CAP CUISINE ET CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HCR (ÉD.2017)