Protéines végétales : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

Auteur : Catherine Moreau

livres
Année : 2014
Editeur : LAROUSSE LAROUS
Description : 50 recettes à base de produits qui sont des sources de protéines végétales : salade de fèves aux baies de goji et coriandre, gratin de courge butternut aux haricots et romarin, cocotte de petit épeautre, azuki et oignon rouge, cookies à la farine de quinoa, etc. Electre 2015