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Histoire des épices au Moyen Age

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Une étude mettant en lumière le rôle fondamental des épices dans l'histoire du monde médiéval. De la Chine ou de l'Indonésie, arrivant en Occident par des itinéraires segmentés au sein desquels Arabes et Mongols jouent un rôle majeur avant de passer le relais aux Génois, aux Vénitiens ou aux Catalans …

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Description

Titre(s): Histoire des épices au Moyen Age
Auteur(s): Michel Balard (Auteur)
Collation: 1 vol. (478 p.) ; 22 x 15 cm
Année: 2023
Sujet(s): Épices : Industrie et commerce : Moyen âge Epices : Moyen âge épice histoire
Livres et VidÃ©os: Généralités sur le commerce international
Genre: Société
Identifiant: 2-262-10117-5
Langue(s): français
Notes: Bibliogr. Index
Public motivé
Résumé: Une étude mettant en lumière le rôle fondamental des épices dans l'histoire du monde médiéval. De la Chine ou de l'Indonésie, arrivant en Occident par des itinéraires segmentés au sein desquels Arabes et Mongols jouent un rôle majeur avant de passer le relais aux Génois, aux Vénitiens ou aux Catalans installés dans leurs comptoirs d'Orient, elles dessinent une première géopolitique mondiale.
Prix: 25,0 EUR
Editeur(s): Perrin

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