Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient
Sabrina Ghayour
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Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. Electre 2016
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Description
- Titre(s)
- Persianarecettes parfumées des confins de l'Orient
- Auteur(s)
- Sabrina Ghayour (Auteur)
- Collation
- 1 vol. (240 p.) ; ill. en coul. ; 26 cm
- Année
- 2016
- Sujet(s)
- Cuisine moyen-orientale
- Livres et Vidéos
- 641.595.6
- Genre
- Techniques
- Identifiant
- 2-01-177619-8
- Langue(s)
- français
- Notes
- Index
- Résumé
- Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. Electre 2016
- Prix
- 22,50 EUR
- Editeur(s)
- Hachette cuisine
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