Les fous du palais. Drôle de voyage au pays des gourmands
Livre
Année : 1994
Auteur : Christian Millau
Editeur : LAFFONT LAFON
Description : Au fil d'un texte semé d'histoires truculentes, étonnantes, attachantes, le célèbre critique gastronomique met tout son talent d'écrivain à faire revivre ces êtres rares qui font et ont fait le monde de la saveur et du goût, les "fous du palais".

Vie et passion d'un gastronome chinois
Livre
Année : 1996
Auteur : Lu Wenfu
Editeur : PHILIPPE PICQUIER FILIP PIKI
Description : Ce sont quarante années de vie chinoise autour de la table qui sont évoquées ici, témoignant de la survie des traditions culinaires envers et contre toutes les turbulences du communisme en Chine. En pénétrant dans l'existence de deux personnages ennemis que les circonstances ont réunis par mégarde, vous ne cesserez d'être tenus en haleine par la véritable héroÉine du roman : la gastronomie.

10 modules pour la production écrite en classe de FLE
Livre
Année : 2001
Auteur : Corinne Mesana-Alais
Editeur : DIDIER DIDI
Description : 1. La lettre et le mél. 2. Règlement conseils et mode d'emploi. 3. Le guide touristique : visites et découvertes. 4. La critique de spectacle ou de livre. 5. La lettre de réclamation. 6. La biographie. 7. La lettre de motivation et le C.V. 8. L'article de presse. 9. Un sujet d'actualité. 10. Un projet d'écriture créative : le roman.

L'étranger
Livre
Année : 2002
Auteur : Pierre Sauvage
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Ouvrage qui offre une analyse synthétique du roman d'Albert Camus (l'étranger) en donnant des repères sur l'auteur, ses écrits, les personnages de l'oeuvre...

Guide de l'enseignant lycée 2009
Livre
Année : 2009
Auteur : Collectif
Editeur : FLAMMARION FLAMARION
Description : Etudes détaillées de diverses oeuvres théâtrales et classiques.

Miss Harriet
Livre
Année :
Auteur : Guy De Maupassant
Editeur : LE LIVRE DE POCHE LIVR POCH
Description : Julien et Camille sont faits pour s'entendre. Fascinés par la littérature du XVIIIe siècle, élèves brillants, orgueilleux, cyniques et prétentieux, ils ont tous deux la conviction de s'être trompés d'époque. Et surtout une dévorante envie de s'amuser et d'affirmer leur toute-puissance. Alors quoi de plus idéal pour combler leurs aspirations que de se prendre pour le vicomte de Valmont et la marquise de Merteuil ? Quelques règles, de nombreuses "proies" à séduire, un maximum de "trophées"... Les voilà "partenaires de crime", maîtres d'un jeu cruel dont ils tirent les ficelles en redoutables manipulateurs. Marie, Stanislas, William, Emilie, Hadrien, Diane... autant de victimes de leur association diabolique. Mais quand les deux adolescents se laissent rattraper par leurs modèles, les nouveaux enjeux les dépassent. Piqués dans leur amour-propre, ils sont incapables de mettre le terme qui s'impose à leur entreprise. Le jeu s'annonce de plus en plus périlleux et risque bien de les mener à ce qu'ils redoutent par-dessus tout : devenir des adultes.