Gestion appliquée. BAC PRO 3 ans. 2e. Corrigé

Auteur : Nathalie Gorguet

Livre
Année : 2011
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Les finalités et objectifs des entreprises. La classification des entreprises. Le secteur de la restauration. La structure de l'entreprise en restauration. Le CV et la lettre de motivation. La communication commerciale. L'entretien de vente en face-à-face. La communication interne et externe. Les différents modes de vente. De la facture à l'encaissement.