Auteur : Fernand Mischler
LivreAnnée : 2018Editeur : EDITION DU SIGNE EDISION SINDescription : Ce livre relate aussi fidèlement que possible 35 années de partage et d'exploits à l'actif des chefs et Maitres artisans étoilés d'Alsace pour les avoir accompagnés tout ce temps, ils m'ont laissé le choix des mots, et ils ont rajouté le meilleur de leurs recettes.