Sciences appliquées : guide pédagogique et corrigés. BAC PRO. 2nde-1re-Term

Auteur : Meige Corpet

Livre
Année : 2015
Editeur : BPI
Description : Outil à destination des formateurs. Guide pédagogique avec les corrigés des exercices. L'essentiel du référentiel sciences Bac PRO 3 ans au service de la cuisine et des CSR (commercialisation et service en restauration).