Les fromages

Auteur : Robert Courtine

Livre
Année : 1987
Editeur : LAROUSSE LAROUS
Description : La France est réputée, dans le monde entier, pour la grande diversité et la qualité de ses fromages. Mais le monde entier a aussi inventé de multiples fromages. L'auteur nous offre, dans cet ouvrage, un large panorama de toutes ces productions fromagères.