Le décor au cornet
Livre
Année : 1996
Auteur : Alain Buys
Editeur : EDITIONS CHRONIQUE EDISION KRONIK
Description : Le cornet ou la "plume" de l'artiste. Les traits et les points. Lettres, chiffres, inscriptions. Recettes.

Le pliage des serviettes : l'art de plier les serviettes pour orner et embellir vos tables
Livre
Année : 2002
Auteur : Andrea Spencer
Editeur : MINERVA
Description : Les serviettes, autrefois et aujourd'hui. La décoration des serviettes. Le pliage des serviettes étape par étape. Les ronds de serviette. Guide de broderie et de couture. Modèles.

L'hôtel : théorie et pratique
Livre
Année : 1991
Auteur : Jacques Bessenay
Editeur : EDITIONS JACQUES LANORE EDISION JAK LANOR
Description : Tourisme et hôtellerie - le produit hôtelier - le personnel hôtelier - la fonction réservation - la réception - l'accueil -la décoration florale - la fonction information - la communication - la fonction caisse - la vente - les étages - la lingerie.