Résultat recherche élargie à: matériel de restaurant, bibliothèque: cefppa adrien zeller
Bibliothèque: CEFPPA Adrien Zeller
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Ce livre d'un format pratique regroupe l'ensemble des connaissances et informations utiles à la bonne pratique de la profession. Il …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Connaissances et techniques de restaurant 1ère et 2ème année 1999Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: restaurationRechercher tous les documents ayant comme Sujet: matériel de restaurantRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Ce livre contient tout le programme des 2 années de CAP/BEP Restauration.