Résultat recherche élargie à: vin, bibliothèque: cefppa adrien zeller
Bibliothèque: CEFPPA Adrien Zeller
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Histoires de buveurs de vin, de Toutankhamon à François Mitterand en passant par Louis Pasteur et Arthur Rimbaud. L'auteur nous …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Vins de France et d'Europe. Alcools et autres boissons 2002Afficher tous les titres de la collection "".Les mini-maxiRechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: oenologieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: vigneRechercher tous les documents ayant comme Sujet: boisson alcooliséeRechercher tous les documents ayant comme Sujet: FranceRechercher tous les documents ayant comme Sujet: EuropeRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Oenologie. Vins français par région. Vins étrangers par pays. Alcools et autres boissons.
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Atlas mondial du vin 1989Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: boisson alcooliséeRechercher tous les documents ayant comme Sujet: vigneRechercher tous les documents ayant comme Sujet: EtatRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Cet atlas est conçu de façon à rendre aisée l'étude du vin. De nombreuses cartes permettront de voir précisement la …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Dico-guide 2016 des vins de France 2015Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: classification des vinsRechercher tous les documents ayant comme Sujet: guide pratiqueRechercher tous les documents ayant comme Sujet: accordRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Guide des 800 appellations avec tous les vins de pays, de cépages et la liste des meilleurs millésimes. Et pour …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Tout savoir sur le vin 1994Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: cru : vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: oenologieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: caveRechercher tous les documents ayant comme Sujet: classification des vinsRechercher tous les documents ayant comme Sujet: Accord mets-vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: millésimeRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Les origines du vin. Les vignobles de France. L'accord des mets et des vins. Les mots du dégustateur. Les millésimes.
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le livre de l'étiquette de vin 1995Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: étiquetageRechercher tous les documents ayant comme Sujet: artRechercher tous les documents ayant comme Sujet: création artistiqueRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Naguère encore simple carte d'identité, l'étiquette de vin s'est hissée depuis quelque deux décennies au rang d'expression artistique à part …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Dictionnaire des noms de cépages de France 2008Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: oenologieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: caveRechercher tous les documents ayant comme Sujet: dictionnaireRechercher tous les documents ayant comme Sujet: cépagesRechercher tous les documents ayant comme Sujet: sommellerieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Dictionnaire permettant de découvrir les noms de cépages, blancs et rouges, de France et du monde entier. Chaque terme fait …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le vin et les vins étrangers. Les vins du monde sauf la France 2004Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: EuropeRechercher tous les documents ayant comme Sujet: AfriqueRechercher tous les documents ayant comme Sujet: AmériqueRechercher tous les documents ayant comme Sujet: Moyen-OrientRechercher tous les documents ayant comme Sujet: OcéanieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: AsieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: type de vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Origines et bref historique de chaque vignoble. Principaux cépages. Législation. Principales régions et zones de production. Vins et gastronomie. Accords …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Déguster et vendre. Le vin en anglais : guide d'anglais professionnel 2002Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Anglais (langue)Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: français : langueRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Le livre apporte l'essentiel des phrases utiles aux conversations professionnelles et recense dans des lexiques thématiques, les termes courants traduits …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le vin c'est pas sorcier 2013Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: oenologieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: stockage du vinRechercher tous les documents ayant comme Sujet: caveRechercher tous les documents ayant comme Sujet: dégustationRechercher tous les documents ayant comme Sujet: sommellerieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Petit précis d'oenologie : connaître les bases des accords mets et vins, s'initier à l'art de la dégustation, trouver le …
