Résultat documents parus entre 2019 et , bibliothèque: cefppa adrien zeller
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La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et …
Dans chaque palace et hôtel de prestige se cachent un bar d'exception et un bartender à l'origine de créations incroyables …
Sociologie - Food design - Tendances - Alimentation durable - Communication - Stratégie digitale - Entrepreneuriat
Cet Atlas est une mise à jour enrichie de 16 pages supplémentaires (nouvelles cartes régionales, nouvelles informations sur les cépages …
De la salade úuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou …
Vous aimez bien le boire, ça c'est acquis. La question maintenant c'est de savoir choisir un bon vin, de réussir …
Découverte des recettes qui ont été proposées au trophée Mille en 2018/2019. Edition#9 du trophée.
Voici le premier livre vraiment complet consacré aux boissons sans alcool ! Un guide indispensable à toutes celles et tous …
« Certains lieux possèdent un don fascinant pour le bonheur. Ils échappent à la pesanteur de l'époque. Les secondes s'y …
Cet ouvrage consommable 100 % conforme au nouveau référentiel s'adresse aussi bien aux élèves de CAP en formation initiale qu'aux …
