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Couverture de A la table des diplomates
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Description

Titre(s)
A la table des diplomates
Auteur(s)
Laurent Stéfanini (651)
Collation
323 p. ; 27 cm ; cuisine
Année
2016
Sujet(s)
diplomatierecette culinairepréparation des repashistoireFrancegastronomie
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
1-09-543823-9
Langue(s)
français
Résumé
Dans les secrets des grands repas diplomatiques. De François 1er à la COP 21, la France a reçu à sa table les grands du monde entier : Henri VIII, les Médicis, Wilson, Churchill, JFK, Arafat ou encore la reine Elisabeth II. Ces dîners ont été l'occasion de prolonger la diplomatie sur un autre terrain. Chaque repas est raconté comme si on y était et critiqué, commenté par les grands chefs d'aujourd'hui.
Prix
39,00
Editeur(s)
L'iconoclaste
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Auteur principal : Laurent Stéfanini

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