Compte à rebours pour ouvrir un hôtel-restaurant
Jean-François Maubert
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Compte à rebours en 245 étapes pour ouvri un hôtel-restaurant et check-list de contrôle pour examiner son hôtel-restaurant régulièrement , afin d'en améliorer la qualité et la rentabilité
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Exemplaires
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Description
- Titre(s)
- Compte à rebours pour ouvrir un hôtel-restaurant
- Auteur(s)
- Jean-François Maubert (Auteur)
- Année
- 1998
- Sujet(s)
- gestionhôtelleriemercatique
- Genre
- Société
- Identifiant
- 2-85708-204-5
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Compte à rebours en 245 étapes pour ouvri un hôtel-restaurant et check-list de contrôle pour examiner son hôtel-restaurant régulièrement , afin d'en améliorer la qualité et la rentabilité
- Editeur(s)
- Best Practice Inside
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