Créer ou reprendre un restaurant traditionnel
Adeline Desthuilliers
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Ce livre est destiné à aider et accompagner les porteurs de projets en restauration de type "traditionnel" en les guidant dans les différentes étapes de création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations …
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Description
- Titre(s)
- Créer ou reprendre un restaurant traditionnel
- Auteur(s)
- Adeline Desthuilliers (Auteur)Maud Guettier (Auteur)Mahmoud Ali-Khodja (Auteur)
- Année
- 2018
- Sujet(s)
- gestionmercatiquePMErestauration commerciale
- Genre
- Société
- Identifiant
- 1-02-277154-X
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Ce livre est destiné à aider et accompagner les porteurs de projets en restauration de type "traditionnel" en les guidant dans les différentes étapes de création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans vos recherches d'informations.
- Editeur(s)
- Bookelis
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