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Description

Titre(s)
Cuisine cajun
Auteur(s)
Anne Wilson (Auteur)
Collation
cuisine internationale
Année
1997
Sujet(s)
recette culinaireAmériqueLa Nouvelle Orléans : Etats-Unis
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
3-89508-319-4
Langue(s)
français
Résumé
Recettes de la cuisine cajun et créole qui sont toutes deux originaires de la Louisiane et résultent des apports des différents peuples locaux et groupes ethniques.
Prix
1,52
Editeur(s)
KÉonemann
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Auteur principal : Anne Wilson

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