Cuisine russe
L. Lakhovskaja
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Livre de recettes typiquement russes, incluant également comment prendre le thé à la russe, faire des repas de fête ou des plats maigres. 128 illustrations en couleurs et 130 recettes.
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Description
- Titre(s)
- Cuisine russe
- Auteur(s)
- L. Lakhovskaja (Auteur)
- Collation
- 135 p. : ill. ; cuisine internationale
- Année
- 2000
- Sujet(s)
- recette culinaireRussiegastronomie
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 5-8194-0011-9
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Livre de recettes typiquement russes, incluant également comment prendre le thé à la russe, faire des repas de fête ou des plats maigres. 128 illustrations en couleurs et 130 recettes.
- Prix
- 14,00
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