Dictionnaire de la langue du vin
Martine Coutier
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Dictionnaire sur le vin. Dictionnaire des mots de la dégustation.
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Description
- Titre(s)
- Dictionnaire de la langue du vin
- Auteur(s)
- Martine Coutier (Auteur)
- Collation
- 476 p. ; 24 cm ; sommellerie
- Année
- 2007
- Sujet(s)
- vinoenologiedictionnaire
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-271-06573-9
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Dictionnaire sur le vin. Dictionnaire des mots de la dégustation.
- Editeur(s)
- Cnrs editions
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