Eine kulinarische Entdeckungsreise : Durch Hamburg und das Alte Land
Katrin Lipka
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Das Tor zur Welt - kulinarisch wird Hamburg diesem Ruf mehr als gerecht. Längst hat sich die Elbmetropole den Titel als lukullische Hauptstadt erobert. Die vielfältige Küche bietet nicht nur regionale Köstlichkeiten, sondern schmackhafte Spezialitäten aus aller Herren Länder; keine andere Stadt besitzt zudem mehr Sterne- und Gourmetrestaurants. An der …
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Description
- Titre(s)
- Eine kulinarische EntdeckungsreiseDurch Hamburg und das Alte Land
- Auteur(s)
- Katrin Lipka (Auteur)Ulrike Kirmse (Auteur)
- Collation
- 208 p.
- Année
- 2007
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 3-86528-356-X
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Das Tor zur Welt - kulinarisch wird Hamburg diesem Ruf mehr als gerecht. Längst hat sich die Elbmetropole den Titel als lukullische Hauptstadt erobert. Die vielfältige Küche bietet nicht nur regionale Köstlichkeiten, sondern schmackhafte Spezialitäten aus aller Herren Länder; keine andere Stadt besitzt zudem mehr Sterne- und Gourmetrestaurants. An der Waterkant weiss man eben, was kulinarischer Hochgenuss ist.
- Editeur(s)
- Umschau
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