Essential fish and seafood
Collectif
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Recettes autour des produits de la mer. Ouvrage en langue anglaise.
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Description
- Titre(s)
- Essential fish and seafood
- Auteur(s)
- Collectif (Auteur)
- Collation
- 96 p. : ill. ; 25 cm
- Année
- 2009
- Sujet(s)
- Anglais (langue)recette culinairepréparation des repascuisine professionnellepoisson
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 1-8480-5591-9
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Recettes autour des produits de la mer. Ouvrage en langue anglaise.
- Editeur(s)
- Marks and spencer
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