Gestion des entreprises touristiques : 1re et 2e années

Livre Gestion d'entreprise : Manuels d'enseignement supérieur : France Tourisme : Étude et enseignement : Manuels d'enseignement supérieur Cuisine Hôtellerie Restauration Société

Le système d'information comptable. Le contrôle financier. Le contrôle des opérations d'exploitation. Les aspects économiques et financiers du projet touristique. La gestion administrative du projet touristique et la communication.Manuel à destination des BTS de première et deuxième années.

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Description

Titre(s): Gestion des entreprises touristiques
1re et 2e années
Auteur(s): Michel Monereau (Auteur)
Collation: 1 vol. (351 p.) ; tabl., couv. ill. en coul ; 30 cm
Sujet(s): Gestion d'entreprise : Manuels d'enseignement supérieur : France Tourisme : Étude et enseignement : Manuels d'enseignement supérieur
Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration Société
Identifiant: 2-7495-0821-5
Langue(s): français
Résumé: Le système d'information comptable. Le contrôle financier. Le contrôle des opérations d'exploitation. Les aspects économiques et financiers du projet touristique. La gestion administrative du projet touristique et la communication.Manuel à destination des BTS de première et deuxième années.
Prix: 29,90 EUR