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Exemplaires

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Description

Titre(s)
Guide de la bière et de ses à-cotés
Auteur(s)
Sylvie Girard (Auteur)
Collation
190 p. : ill. ; sommellerie
Année
1983
Sujet(s)
bièreboisson alcoolisée
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-201-01627-5
Langue(s)
français
Résumé
Boisson plusieurs fois millénaire, la bière coule à flots et fait mousser sa rafraichissante renommée sur tous les continents. Pour mieux la déguster, apprenons à la connaître.
Prix
7,62
Editeur(s)
Temps actuel
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Auteur principal : Sylvie Girard

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